霧降

せんきん酒造 栃木県さくら市







霧降 純米大吟醸 斗瓶囲い 直汲み 無濾過生原酒

お上品なウマウマ系。
でも、もう終売と聞いた。残念。

☆☆☆☆☆

 bwで1杯760えん。

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白岳仙

 安本酒造 福井県福井市

白岳仙 純米大吟醸 限定商い 生酒

これもSKで飲んだもの。
忘備録には『サッパリ』と。

全然ダメな『サッパリ』ではなく
『スッキリ』したという意味ですよー。

☆☆☆



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醸し人九平次

萬乗醸造 愛知県名古屋市

醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 SAUVAGE

SAUVAGEと書いて何て読むの？？？

ソバージュ、、、仏語で野生の意味らしい。

酒米の雄町は歴史が古く、その野性味が酒質に現れているのでサブタイトルにSAUVAGEとしている。らしい。

一度飲んでみたかった酒だ。

パイナップルではないけれどフルーティな良い香り、程よい酸味と旨味。イケる口です。

☆☆☆☆☆

１升瓶で4,000円ほどで購入可能ですが、私には少々お高め…
 

 

醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 720ml 新品価格 ￥3,200から (2017/11/3 23:21時点)

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真澄 山花

 宮坂醸造 長野県諏訪市

 真澄 純米大吟醸 山花

香り高く、芳醇。
うまいす。
☆☆☆☆
bw

【宮坂醸造】【長野】【化粧箱入り】【真澄】純米大吟醸　山花　720ｍｌ 新品価格 ￥2,736から (2017/10/31 22:56時点)

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春鹿

今西清兵衛商店 奈良県奈良市

春鹿 純米大吟醸 生酒 斗びん囲い

ほー！コレは良えで！

bw
☆☆☆☆☆

≪新酒入荷！≫春鹿　純米大吟醸　斗瓶囲い　２０１６年１１月（28.11）　７２０ｍｌ 新品価格 ￥4,860から (2017/10/31 23:01時点)

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一ノ蔵

一ノ蔵 宮城県大崎市





一ノ蔵 山廃仕込 純米大吟醸

味は甘みと酸味が複雑。
しかし、なんだか、、、

☆☆☆


 

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紀土

平和酒造 和歌山県海南市





紀土 純米大吟醸 生酒 shibata's

フルーティな香り、フレッシュでジューシーな口当たり。馬椅子。

☆☆☆☆☆
税込3672円

紀土-KID-shibata's　純米大吟醸be fresh生原酒【平和酒造】1800ml 新品価格 ￥3,672から (2017/10/19 18:27時点)

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霧降

せんきん 栃木県さくら市



霧降 純米大吟醸 あらばしり 新酒（2015産）

この日の8杯目なので全くアテにはなりませんが、
うーん、なんだかなー、、、
中取りと同じでカビくさい。
イマイチです。☆☆

補足
2016年以降の仙禽・霧降はカビ臭はなくなりました。

仙禽　純米大吟醸霧降　無濾過生原酒　720ml 価格:1,890円 (2017/7/29 23:10時点) 感想(1件)

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香住鶴

香住鶴 兵庫県香美町







香住鶴 福智屋 生酛 純米大吟醸


以前の記事で・・・


2015.12.31
実家に帰った時、甥が持って来てくれた。
桐の箱を恭しく開けると
紺碧のべっちんに紅い紐で結わえてある。
瓶も幾何学模様の艶消しで中身が見えない。

いかにも高価そうだ。

こんな酒買ったことがない。

裏ラベルには『上品で穏やかな香りと、柔らかい酸味が心地よく、喉越しも爽やかです。但馬流生酛造りの極上の味わいをお楽しみください。』とある。

常温で飲んだが、流石にうまーい。角が全く無く、円やか。お上品なお味でございました。☆☆☆☆☆

香住鶴　生もと純米大吟醸 福智屋　720ml 価格:10,800円 (2017/7/24 09:51時点) 感想(0件)

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