山間

新潟第一酒造 新潟県上越市






やんま19号 特別純米 中採り 無濾過 生原酒

香りは普通酒だけれど、
お味はヨロシ。
舌にピリリとした旨味。
四合瓶1728円
☆☆☆☆


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大山

 加藤喜八郎酒造 山形県鶴岡市







大山 槽掛 特別純米 原酒 無濾過 生詰後便火入

いつものBWで2016.5.2に飲んだ。
つまみのピーナツや吸殻の数から見て5〜7杯目か？
忘備録には短く『うま！』とだけ。
☆☆☆☆

【限定酒】大山「槽掛け特別純米原酒」720ml 価格:1,620円 (2017/12/1 21:26時点) 感想(0件)

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片野桜

山野酒造 大阪府交野市







片野桜 袋吊りしずく 吟醸 中汲み 無濾過 原酒

400本限定 （No.384）

酒蔵近くに行ったので直接販売してもらった。

香りは少しだが喉で香りを感じる。

素朴な雰囲気。
 

☆☆☆☆



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富久長

今田酒造 広島県東広島市







富久長 純米吟醸 八反草 無濾過 原酒

チョット期待してました。
その反動か、、、
なんだか普通に感じてしまった。
しかし、 甘くて辛い複雑な味。

日本酒は奥深い。

☆☆☆

富久長　（ふくちょう）　純米吟醸　八反草　　無濾過原酒　　28BY　1800ml　日本酒　広島　売れ筋 価格:3,240円 (2017/11/28 23:30時点) 感想(0件)

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五橋

酒井酒造 山口県岩国市

五橋 five 純米吟醸 無濾過 生原酒

2016.4.22 BW
うまいなー！
どういう訳だからZにしか見えないけどfive。
なんでなん？
五橋の五を崩したらそうなったそうな。
BWの大将が言ってた。

☆☆☆☆☆

 

【取扱店が1県につき1店舗のみ、の“超”限定品】五橋　5（five）　緑ラベル　木桶仕込み純米生原酒　28BY　1.8L 価格:3,024円 (2017/11/21 23:32時点) 感想(0件)

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みむろ杉

今西酒造 奈良県桜井市




みむろ杉 純米吟醸 雄町 無濾過 生原酒 おりがらみ

忘備録によると
香り良し ぴちぴち発泡はないけどフレッシュ感 甘味の後の酸味が心地よい。
☆☆☆☆☆

≪３月１５日頃入荷予定≫今西酒造　三諸杉　純米吟醸　雄町　無濾過生原酒　２０１７年３月醸造　７２０ｍｌ 新品価格 ￥1,620から (2017/10/24 17:21時点)

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仙介

泉酒造　兵庫県

仙介 特別純米 おりがらみ 無濾過 生原酒

太融寺町 浅野酒店　4合瓶1620円税込み

栓を開けた瞬間からいい香り
舌にピチピチいいかんじ

この値段なら大満足です。

☆☆☆☆☆

泉酒造　仙介 せんすけ【特別純米おりがらみ無濾過生原酒】1800ml 兵庫県灘酒 新品価格 ￥3,240から (2017/9/20 21:03時点)

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風の森

油長酒造 奈良県御所市

風の森 露葉風 純米 しぼり華 無濾過 無加水 生酒

相変わらず安定のうまさ、と安さ。
この四合で1300円程度。

風の森は開栓直後に限る。

飲み屋で一升瓶が半分空いていたら間違いなくガスは抜けてしまっている。

味の変化を楽しむのが通なんて、私は全く思いません。

開栓直後の味が最後まで持続するのがいいのです。

だから自宅でこの風の森を飲んだ時は2日で無くなりました。

一升瓶を買ったら瓶かペットボトルに小分けしておくのがオススメ。

☆☆☆☆☆

8/18以降の発送となります。風の森 純米 露葉風80％磨き　しぼり華　無濾過生原酒　720ML 価格:1,296円 (2017/8/10 18:08時点) 感想(4件)

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