霧降

せんきん 栃木県さくら市



霧降 純米大吟醸 あらばしり 新酒（2015産）

この日の8杯目なので全くアテにはなりませんが、
うーん、なんだかなー、、、
中取りと同じでカビくさい。
イマイチです。☆☆

補足
2016年以降の仙禽・霧降はカビ臭はなくなりました。

仙禽　純米大吟醸霧降　無濾過生原酒　720ml 価格:1,890円 (2017/7/29 23:10時点) 感想(1件)

このお酒が飲みたいと思ったらポチットナ！

日本酒ランキング

にほんブログ村

霧降

せんきん 栃木県さくら市

霧降 特別純米 無濾過生瓶囲い

突然ですがドメーヌって知ってます？
カトリーヌドヌーブじゃないですよ。

秋田や新潟なのにどういう訳か遠く離れた兵庫県産「特A山田錦」を原料にしている蔵が多いのはどうしてだろう。
しかしこの蔵の酒は、栃木産原料にこだわる酒造りをしている事が

裏ラベルからうかがえる。
米、麹、水、酵母、何から何まで地元産で醸す事をドヌーブというらしい。

イヤイヤ、ドメーヌです。

さてさて、この霧降シリーズはこのブログ2回目の登場です。

前回のは金色ラベル純米大吟醸の霧降、今回特別純米を飲んだ印象は純米大吟醸と同じく『酸味』が特徴。中々うまかったです。☆☆☆☆

最近（2017.6頃）霧降シリーズは在庫限りで終売って、いつもの立ち飲み屋BWで耳にしました。
もし、見つけたらお早めに～。

このお酒が飲みたいと思ったらポチットナ！

日本酒ランキング

にほんブログ村

霧降

せんきん 栃木県さくら市



霧降 純米大吟醸 無濾過生原酒

蔵元のHPを見ても載っていない。
さては何時もの日本名門酒会限定品かと探してみたけど、
栃木県は開華を醸している蔵しか無さそう。

どないなっとっんねん！？

探してみると、とあるHPに【日本名門酒会を運営する岡永さんから、「うちの取引先の酒販店から、仙禽を扱いたいという要望がどんどん膨らんでいる。何とかしてほしい」

との要請が年々強くなって、
「それじゃあ、仙禽のルートとは異なる特約店ルートを作るしかないな」

ということになったんです。
そこで、霧降を復活させることにしました。

当初は２６ＢＹから造り、今年（２０１５年）の春から売り出すつもりでしたが、「一刻も早く提供してほしい」というプレッシャーが強く、２５ＢＹの終わりに無理やり造って、発売を前倒ししました。

岡永さんの取引酒販店で、仙禽を扱っているお店を除いた酒販店の中から、僕らの方で選ばせていただき、２６店と取引を始めました。

評判はすごくいいですよ。】と書いてありました。

なるヘソ。そういう事ね。

イケてるお酒でした。☆☆☆☆


飲みたい人は26店舗を探してね～。

ホームページはないですがtwitter見つけました

このお酒が飲みたいと思ったらポチットナ！

日本酒ランキング

にほんブログ村