秋鹿

秋鹿酒造 大阪府能勢町



秋鹿 純米 生酒 山田錦

秋鹿の醸す酒は両極端。
旨味も酸味もが適度な旨口か、
旨味少なく酸味が際立つ辛口か。

さて、この酒はどちらでしょう。

忘備録には

「旨口の辛口☆☆☆☆」

2016.1.22
一杯目
BW

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