黒龍

黒龍酒造 福井県吉田郡永平寺町

黒龍 純米吟醸酒

まず、第一印象です。「アタック」とも表現するが、口先に触れた瞬間の感覚はサッパリした軽口だ。

甘味はあまり無く、どちらかと言えば辛口。
次に、「広がり」アルコールの刺激が口中に残るが酸味は少ない。
旨味は少なく、苦味は無い。ほのかに香るフルーティさ。
最後に余韻として残る「アフターフレーバー（風味）」は幾らでも飲んでしまう旨味が有り、危うさがある。危ないな酒だ。

吹田cook四合瓶1404円 ☆☆☆☆

【福井県産】黒龍 純米吟醸 1800ml 純米吟醸酒 黒龍酒造株式会社 価格:4,298円 (2017/12/20 21:42時点) 感想(0件)

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